진공 실러얼마나 사용하게 될지 모르는 주방 기계 중 하나입니다.우리는 식품 보관, 병 및 병 밀봉, 부식 방지, 백 재밀봉 및 비상 사태 대비를 위해 당사의 진공 밀봉기를 사용합니다.수비드 요리에 진공 밀봉기를 사용할 수도 있습니다.이 게시물에서는 실러를 사용하는 방법에 대해 논의하고 Foodsaver 모델과 기능을 비교하고 Foodsaver 백에 대한 몇 가지 팁을 공유합니다.
진공 실러 기계는 어떻게 작동합니까?
진공 밀봉 기계는 비닐 봉지나 용기에서 공기를 빨아들여 밀봉하여 공기가 다시 들어올 수 없도록 합니다. 부드럽거나 육즙이 많은 품목을 냉동실 보관을 위해 비닐 봉지에 밀봉할 때는 진공 밀봉하기 전에 품목을 몇 시간 동안 얼리는 것이 가장 좋습니다. 그들을.이렇게 하면 진공 프로세스 중에 음식이 부서지거나 주스가 손실되는 것을 방지할 수 있습니다.진공 밀봉은 산소, 액체 및 벌레로부터 내용물을 보호하는 역할을 합니다.
다음은 진공 실러를 사용하는 방법에 대한 간단한 데모입니다.
A를 받아야 하는 이유진공 실러?
나는 진공 실러가 부엌과 가정에서 어떻게 도움이 될 수 있는지 보여주기 위해 가정용 진공 실러를 사용하는 다양한 방법의 목록을 작성했습니다.
나의 최고 선택최고의 진공 실러의 경우:
FoodSaver FM2000-FFP 스타터 백/롤 세트가 포함된 진공 씰링 시스템 – 저렴한 예산으로 백 씰링 전용.작은 보관 공간에 적합하며 가방은 별도로 보관됩니다.
FoodSaver FM2435-ECR 보너스 핸드헬드 실러 및 스타터 키트가 포함된 진공 씰링 시스템 – 중간 수준 기계, 백 보관 및 핸드헬드 포함
#1 – 식품 저장
나는 다른 어떤 용도보다 식품 보관을 위해 진공 실러를 사용합니다.진공 밀봉은 냉동고, 냉장고 및 식료품 저장실에 있는 식품의 저장 수명을 극적으로 연장합니다.
냉동실에서
냉장고나 냉동실에 농산물 한 봉지를 던진 적이 있습니까? 빨리 다 써버려서 포장에 특별한 조치를 취하지 않아도 나중에야 냉동실이 타거나 곰팡이가 핀 것을 발견할 것이라고 생각한 적이 있습니까?
식품을 진공 밀봉하는 데 몇 초 밖에 걸리지 않으며 진공 밀봉은 식품의 보관 수명을 몇 개월이 아닌 몇 년으로 연장합니다.진공 밀봉된 고기는 산화되지 않고 갈색으로 변합니다.우리는 항상 대량 구매한 쇠고기를 진공 밀봉합니다.
생산 유지몇 개월이 아닌 몇 년
저는 완두콩, 브로콜리, 딸기, 고추, 블루베리, 케일, 근대, 녹두 및 퓌레가 아닌 거의 모든 것과 같은 신선 냉동 농산물에 진공 밀봉기를 사용합니다.
나는 시트 팬에 농산물을 얼린 다음 식사/레시피 크기의 가방에 포장하고 밀봉하는 것을 좋아합니다.이렇게 하면 봉지를 열 때 완두콩이나 딸기가 모두 하나의 큰 냉동 블록에 뭉쳐 있지 않고 한 번에 필요한 만큼만 따를 수 있습니다.부드러우거나 액체 상태가 높은 품목을 미리 냉동하면 진공 상태에서 잡아당겨 으깨지고 착즙됩니다.
게시 시간: 2021년 3월 5일